La zanahoria es una planta que se adapta muy bien a casi todos los climas. Elige el tipo más conveniente para su huerta. Se planta en siembra directa desde febrero hasta agosto en España.
Allanaremos la tierra y marcaremos una línea recta para hacer una hilera que llenaremos de agua.
En ella esparciremos las semillas de zanahoria, y una vez distribuidas volveremos a echar agua tapando y allanando la hilera del sembrado.
En cuanto a las plantitas de zanahoria empiezan a despuntar eliminaremos las más débiles y dejaremos las sanas y fuertes manteniendo una distancia mayor a quince centímetros.
La recolección de la zanahoria comienza unos cien días después de la plantación y dura casi todo el año, en marzo y en abril.
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